解放军战士不敢吃折耳根

    宜宾的和平解放，让社会各界陷入一片喜悦。作为一名战地记者，王川老人曾经怀揣着对这座城市的好奇进行了精心的采访报道。他文章里描绘的有别于北方的四川风土人情，让部队的指战员都喜欢看。

    王川回忆，当时解放军进城之后，宜宾社会各界大办招待，邀请连以上干部吃饭。而基本上没有吃过四川美食的战士，在品尝了宜宾的五粮液和名扬天下的川菜后，都赞不绝口，当然也闹了一些笑话。

    长期的行军打仗，一下子有如此多的四川美味摆在面前，让指战员们非常高兴。当饭吃得差不多的时候，一些社会人士前来寒暄，问到饭菜味道怎么样的时候，一位同志回答说，饭菜都很好，但你们有一道菜可能忘记炒了。

    怎么会有没炒的菜呢？仔细一看，宜宾当地人发现所有的桌子上都剩了一盘凉拌折耳根，没有人敢动筷。这惹得大家哈哈大笑起来。原来，作为北方来的同志，基本上没有吃过凉拌的折耳根，所以大家都误会为这盘菜怎么还没有炒就上桌了。

    王川说，作为北方兵，大多数只喝过二锅头，而当一些起义的国民党军和社会名流拿出上好的五粮液给大家倒上后，没有一个人不称赞五粮液的好味道。

    解放路线

    重庆—宜宾—自贡—乐山—峨边

    解放城市：宜宾

    解放时间：1949年12月11日

    解放军主要兵力：刘邓第二野战军52师

    国民党兵力：72军