中国共产党新闻网北京12月24日电（张湘忆）为纪念毛泽东诞辰120周年，人民网邀请毛家饭店创始人汤瑞仁做客访谈，以“我眼中的毛泽东”为题与网友进行在线交流。

    汤瑞仁讲，来毛家饭店吃饭的外国政要很多很多，和外国人交流主要是语言方面的障碍。譬如有外国朋友来，我不懂他的英语，出洋相一样的，也开过很多玩笑。我自己炒菜，他说OK，我以为他是说烫，我赶快拿开，他说“Thank you very much”，我以为还要放豆豉，里面又放了一些豆豉炒给他吃。关于外国人对毛主席的评价，外国朋友讲毛主席“Very good”。他们对毛主席都很崇拜，尊敬，说毛主席是伟人，了不起。

    一次有外国朋友问，是毛主席好还是邓小平好？他说毛泽东在世，你这个饭店能办吗？他要割掉资本主义的尾巴。我说毛泽东曾经说过，形势在不断地变化，社会主义的前途是光明和伟大的.我是接待毛主席的客人，请问你这个外国朋友，你说能不能办呢？他说“Very good”。我觉得毛主席领导我们中国人民翻了身，邓小平领导我们致了富，大家都富裕起来了，过去我什么都没有，现在家里有房子，家里很好，我有儿女，我的孙子读了大学了，很好。