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吕志斌:我的春节
2022-04-28 13:27:11
作者:吕志斌
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   那天是大年初一,大年初一要去拜年。人们马上就要丢掉今年的烦恼,迎接新年的快乐与祝福。

    早上六点,懒洋洋的我还在我的白色小床上睡着觉,我的小床长约2米,宽约1米半,是一个非常有弹性的小床,躺上去舒服极了!

    在我还在梦乡遨游时,房门打开了,这响声把我惊醒,我迷迷糊糊地睁开眼睛,看到穿着红色新衣的爸爸站在房门前,轻轻地说:“斌斌,穿上衣服,拜年去。”说着,就给我一身和他一样的红新衣服。我仔细看了看,衣服上面有精美的图案,是几个小孩子在放鞭炮,大人们在门前扫雪,门前两侧贴着春联,分别写着:迎新春万事如意,贺佳节四季平安。

    我匆匆穿上新衣服、红袜子,准备去拜年。我下了楼,看到只有爸爸妈妈和其他人在沙发上,我问“弟弟呢”?妈妈说:“弟弟还小,不用去拜年”。我真羡慕弟弟啊!

    我们先给奶奶拜年,奶奶坐在迎门墙的板凳上,迎门墙上有山、有水,还有竹子和鱼儿,更重要的是迎门墙中间有一个大大的金色“福”字,这是最佳的拜年场所。我们在门口前的空地上,爸爸妈妈在前面,邻居亲戚在中间,我和哥哥姐姐们在最后面,我们不约而同地说到:祝奶奶新年快乐,长命百岁,恭喜发财,红包拿来。说完,奶奶就笑呵呵的递给我们一人一个大红包,我们几个小孩子看到红包里的百元大钞时,大喊道,“奶奶万岁”个个脸上洋溢着灿烂的笑容。

    我们拜完年已经是上午11点了,快点儿包饺子吧。我拿着妈妈给我的一张五十元纸币,骑着我的永久自行车到村里的家庭超市去买韭菜。我出了小区,右转,直行200米,然后停靠在路西,这就是家庭超市。我对老板说:“要十斤韭菜。”“来咯。”老板把筐里的一捆儿韭菜递给我,我也递给老板那纸钱,接过韭菜和找的零钱,骑着自行车回家了。回到家,我和奶奶开始挑韭菜,一些不好的就扔掉,有枯叶的就剥下来扔到黑色垃圾桶里。我和奶奶挑着韭菜,说着话,一会儿就完工了。之后,我把韭菜放在蓝色塑料盆里,放到洗手池上用手洗了洗。我再把洗好的韭菜切碎,倒进不锈钢盆里,然后我在冰箱二层拿出一块儿带皮的肉递给妈妈,妈妈把肉用刀切成末。也放进不锈钢盆里和韭菜放在一起。加上油盐,经过搅拌便做成了馅。之后,妈妈和弟弟开始做面皮,我奶奶和爸爸开始包饺子。妈妈把发好的面从不锈钢盆里拿出来,搓成一个长约1.5米、直径约半分米的面条。弟弟用手把面条切成一个个直径约五厘米的小团子。然后递给妈妈,妈妈把小团子按成一个直径约为七厘米的小面饼之后,用擀面杖把小面饼擀得边缘薄一些,然后放在旁边。现在该我们开工了,我先捏了一张面饼,用勺子铲一勺馅放到面饼中心,然后像折纸一样把面饼的一边折到另一边,捏紧,把线团包在里面

    经过我爸爸、妈妈、弟弟和奶奶的努力,我们终于包完饺子了。爸爸拿这盖件饺子放到锅旁,给锅插上电,开锅了,爸爸把盖件上的饺子推进锅里,盖上盖子。20分钟后,饺子煮好了,奶奶把饺子盛出来。

    一家人吃着饺子,沉浸在欢声笑语中。

(右边为文章小作者)


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