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特稿:崇义中华绿谷养生度假区——赣州旅游之十四(图)
2010-02-04 15:02:53
作者:周红兵
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    六石洞山寨,位于赣粤湘三省交界,所属崇义县乐洞乡陈洞村,但因为没有明显的地界,三省所辖的山林、耕地、村民居住地相互交错在一起,造就了一个名副其实的鸡鸣三省之地。在这里,江西的姑娘嫁到湖南、广东,湖南、广东的姑娘嫁到江西的情况很普遍,不少家庭都是由两省或三省人员组成。
    六石洞平均海拔在千米之上,自然风光秀丽。古树成群、翠竹连绵、山花灿烂、野草芬芳、飞瀑壮观、流泉清秀、河水清澈、空气清新,山林中常有野猪、野兔、野鸡等野生动物出没,山溪里还有珍稀娃娃鱼。零星的农家,错落的梯田,由弯弯的山路串连着,点缀在绿树翠竹间,没有喧嚣,没有污染,完全是处自然和谐的世外桃园。
    据说因为水土关系,长期居住在六石洞的人家生的多是女孩,而且女孩都长得很水灵。六石洞的人们淳朴、热情、好客,看见外地客人来了,都会主动招待,让茶、敬酒、请饭、带路。 
    六石洞人少山多,人们靠山吃山,还保留着一些传统的生产模式和生活习惯。以前是放香菇、造土纸、烘笋干,现在不造土纸了,烘笋干却一直沿袭传统的做法,不用任何添加剂,保持着较好的自然品质。六石洞人以经营竹山为主,收入基本稳定。通电后,人多的人家都装上了电话,现代用具也多了起来。老人们还是习惯抽土烟,家家户户还保留着传统的磨豆腐、酿米酒,腊味挂在厨房栋梁上烟熏等习俗。
    走进六石洞,让人真正有一种回归自然的感受。
    三、上堡梯田风景区
    上堡梯田,位于县西部齐云山自然保护区内的上堡。国内三大梯田(含广西龙胜、云南元阳梯田)奇观之一。上堡梯田依山势开建,连绵数万亩,又有零星村落点缀期间,泉水自山顶向山下逐层灌溉,气象万千。收获季五颜六色的农作物又给梯田增添了无限生机。这是客家人长期在自然环境中求生存、求发展的历史见证。
    以上堡乡南流村为中心的上堡梯田,1.2万多亩梯田散落在全乡12个村高高低低的山岭上,层层叠叠,涌向天际的梯田有的多达数百级,令人叹为观止。
    自20世纪70年代赣南著名摄影家李雪明第一张反映上堡农民在梯田中劳动的黑白照片上发表,上堡梯田渐渐闻名全国,摄影家、作家、画家们一次次来到上堡,走进梯田群。
    史书上关于上堡梯田的记载,最早见于明代王阳明的《立崇义县治疏》,文中介绍了从广东返迁此地的客家先民胼手胝足开垦梯田的业绩。为了维持生计,客家先民在岭上依山建房,开山凿田。由于山高坡陡,聪明的客家先民依狭窄的山势开垦小田,甚至在沟边坎下石隙之中,都会奋力开凿,从山脚开到山顶,不浪费寸土块石,让它们都变成田地,长出粮食。这一块块、一排排、一垅垅梯田犹如横在天地间的一部厚重史诗,写满了一代代客家人的智慧和汗水,成为客家农耕文明的一道奇观。
    这里充斥其间的是那种与白云同呼吸,与青山共媲美的纤纤秀气。这里头上顶着葱茏的树冠之间,夹带着修竹、山泉、红房、青烟沾了一分灵气,撷了一分潇洒,占尽了世间的风光。在旭日的轻吻下,松竹挥毫,峰壑填韵,牛铃清脆,波光闪烁,让人眩昏,让人赞叹。这里远离城市的喧嚣,可以安静地欣赏风声水声鸟鸣声,可以伏地聆听草虫的对歌。
    上堡梯田最美的季节是春播阶段,5月中稻莳田前,尚未插下秧的梯田里田水如镜,倒映着青山和蓝天,层次感最为丰富。插过秧后的梯田泛着绿色,不规则的田畴与规则的绿苗,生长着诗情与画意。9月底,梯田里的稻子已呈金黄色,在山里的劲风舞动下,飘逸起伏的稻浪,韵律般轻奏起天地之梵音,悠扬而醉人!
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