北京市海淀区玉海园社区是中国一老一小试点工程。图为社区大门口的标牌。（中红网金梅摄）

与会嘉宾合影。在前排就座的有（自左至右）：徐连发、童浩、江山、秦次森、朱燕辉。（中红网金梅摄）

北京蓝天绿都农业生态园有限公司董事长徐连发在介绍介绍他们种植的原生态蔬菜的情况。（中红网金梅摄）

北京蓝天绿都农业生态园有限公司总经理刘耀霞在介绍他们种植的原生态蔬菜等情况。（中红网金梅摄）

国家健康战略指导委员会主席童浩（中）在活动上介绍原生态蔬菜的有关情况。（中红网金梅摄）

厨师尚显芹（中间穿白色制服者）在现场进行烹调表演。（中红网金梅摄）

与会嘉宾通过品尝，吃着新鲜、味美的蔬菜、纷纷交口称赞。（中红网金梅摄）

“原生态蔬菜就是好吃！”自左至右：徐连发、童浩、江山、秦次森、朱燕辉。（中红网金梅摄）

玉海辉物业员工史欣（左）、郭旭主持了今天的活动。（中红网金梅摄）

    中红网、中华尊老爱幼一老一小工程网北京2021年1月26日电（江山、金梅、陈胜）

    “增强免疫力、居家过大年、传承味文化！”今天上午，北京市玉海园社区举办了第二场传承中华饮食文化、居家过大年现场表演烹饪活动。

    在活动上，北京蓝天绿都农业生态园有限公司董事长徐连发、总经理刘耀霞介绍了他们种植的原生态蔬菜，即在蔬菜种植过程中，禁止使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂、转基因等化学物质，遵循蔬菜自然生长规律，尤其注重生态环境保护和平衡的蔬菜。

    王炳奎、尚显芹两位厨师，在现场进行了烹饪蔬菜的表演。他们用徐庄园提供的果蔬材料制作了西红柿炒鸡蛋、醋溜大白菜等。与会嘉宾通过品尝，吃着新鲜、味美的蔬菜、纷纷交口称赞。

    今天活动的主办单位表演是北京蓝天绿都农业生态园有限公司，承办单位是北京市玉海辉物业管理有限公司。玉海辉物业员工史欣、郭旭主持了今天的活动。

    据在现场参加活动的北京玉海辉物业管理有限公司总经理朱燕辉介绍，2021初年之际疫情再次席卷京城，为了能让百姓与人民群众居家过一个健康新颖、文化趣味的新年，国家相关部委号召北京各单位既要响应政府号令做好疫情防控，又要尽可能的提高百姓与广大群众自身免疫力和身体抗疫力，并提出尽量减少人员流动，原地过年。为响应相关部委提出的“传统文化进校园，传统文化进社区”的国家号召，结合当前形式，北京市玉海园物业领导与全总员工积极响应并倡导了此次旨在“居家过大年”的文化活动形式，并付诸于行动，以便让更多百姓与人民群众学会亲手制作与品尝，吃出健康、吃出文化，吃出国学文化。