红色视频 | 红色博览 | 红色网群 | 作者专栏 | 英模事迹 | 权威发布 | 领袖故事 | 史海秘闻 | 领袖故事 | 红色恋情
红色联播 | 红色书信 | 红色演讲 | 红色景区 | 红色诗词 | 红色歌谣 | 红色镜头 | 红色游记 | 红色书画 | 红色访谈
红色收藏 | 红色格言 | 绿色景区 | 红色精神 | 导游词集 | 英模瞬间 | 特稿精选 | 红色歌舞 | 红色环球 | 红色题词
景区地图 | 红色日历 | 红色图库 | 红色文化 | 红色课堂 | 精神大观 | 长篇连载 | 红色人物 | 红色文物 | 红色头条
  当前位置:专题>>白洋淀雁翎队纪念馆>>雁翎队故事>>正文
陈广济:终生难忘的粽香
2020-07-24 11:27:02
作者:陈广济
浏览次数:
【字号 打印 投稿 纠错 【收藏】 论坛
分享到:0

    中红网、白洋淀文化苑网、白洋淀雁翎队纪念馆网2020年7月24日电(陈广济)

    白洋淀的圈头村建村早人口多,文化底蕴深厚,传统浓重的风俗习惯流传了几百年。俗语说的好:“三里不同俗”,素有礼仪之乡的圈头村确实没有端午节吃粽子的习惯。但是母亲不一样,因为我姥姥家是素有小天津卫之称的古镇端村。

    五十年代初,当时圈头村的人们生活很苦,经常是糠菜半年粮。一天母亲翻箱倒柜找出来一兜儿红枣,洗了洗泡在了水里。这一兜儿红枣我记的很清楚,是父亲外出看朋友时朋友家送的,当时没舍的吃。一直放到现在。母亲又从瓦罐里㨤出两碗高粮米,泡在水里。我在一旁傻傻地望着不知道母亲要干什麽。母亲见我这个样子笑着说:“怎麽?记不得了?明天就是五月当五了,这是给你们包粽子吃呀!咱们没有黏米只好用高梁米了。”但我一听包粽子高兴的跳了起来。母亲说:“去到你大妈家让你广智哥到淀里擗点苇叶子来。”从广智哥家回来还没有站稳,母亲又吩咐我说:“你到老太爷小摊上买两角钱的花生粘,回来拍碎了放在粽子里,没有糖就凑合了。”我拿上钱就走了。

    母亲说的老太爷就是大街上张景新的父亲(张大旺的老爷),因为老人岁数大辈行也大,所以人们都尊称“老太爷”。老太爷听说我买两角钱的花生粘就笑着说:“今天是五月当五,要不你娘舍不得给你买糖吃.”“哪是给我买的是包粽子用,家里没有糖呢?”我说。老太爷正用纸包花生粘,听我这麽一说两只手停顿了一下,急忙包好转身进了屋子,我正纳闷时老太爷拿着两个包出来了,他把包儿递到我手上说:“这是一包红糖,拿回去包粽子吧!”我望着老太爷慈祥的面容,心里有说不出的感激。

    母亲手里捧着老太爷给的红糖,脸上也乐开了花说:“老太爷把他吃的红糖给了咱们,等你爹回来再去谢他老人家吧!”这时候广智哥送来了苇叶子。母亲在锅里煮了一部份,等冷却了以后就和大姐包起了粽子。望着母亲熟练的手法就对大姐说:“咱娘包粽子又快又好,看来跟着姥姥没少吃粽子。”“你姥爷死的早,我和你姥姥一天织个蓆免强糊口,五月当五那有钱买黏米包粽子吃呀!”母亲说。

    傍晚时分,当满屋子里弥漫着诱人的粽香的时候,当我们大口大口吞咽着口水望眼欲穿的时候,我们仿拂看见粽子在沸水中翻腾的时候,热腾腾的粽子终于出锅了,我迫不急待地夹了一个放在碗里,一边用嘴吹着气使之迅速气降温,一边忍着烫手的巨痛剥开被开水煮黄了的苇叶,刹时间一股扑鼻的粽香直入心肺,我的鼻孔反复地呼吸着,浑身顿时觉得那个爽啊!眼前的粽子虽然没有了粘米的雪白和油亮,确多了几分高梁米纯厚的浓香,花生米的幽香加上红枣的甘甜,一个掌股之间的粽子满足了甘、甜。香、爽、滑的的味觉,我一口一口地吃着品着,我觉得这是我吃的最好最美的一顿乡间节令食品。

    随着人们生活水平的不断提高,端午节粽子的制作和用料也在不断地翻新,各种口味应有尽有,充分满足了人们节日的需求。但是吃起来无论怎样,比起童年时期粽子似乎缺少了点什麽,那个年代,那种思绪、那种倦恋、那种情怀是永远也抹不掉的。


(责任编辑:cmsnews2007)
·上一篇:寻访吕正操在白洋淀的足迹
·下一篇:无
·红色主题下的彩色旅游
·雁翎精神开启红色旅游新天地
·“雁翎荷花”别样红
·南岗楼空手夺枪——缅怀陈广田烈士
·“金圈头”的由来
·圈头村的米面加工
·白洋淀边的琴弦声
·白洋淀边的一把大火
·白洋淀之旅(组图)
·海河工地亲历记
中国红色旅游网版权与免责声明:
1、凡本网注明“来源:中红网”或“特稿”或带有中红网LOGO、水印的所有文字、图片和音频视频稿件,版权均属中红网所有,允许他人转载。但转载单位或个人应当在正确范围内使用,在下载使用时必须注明“稿件来源:中红网”和作者,否则,中红网将依法追究其法律责任。
2、本网其他来源作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传播更多信息,丰富网络文化,此类稿件不代表本网观点。
3、任何单位或个人认为本网站或本网站链接内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应该及时向本网站书面反馈,并提供身份证明,权属证明及详细侵权情况证明,本网站在收到上述法律文件后,将会尽快移除被控侵权的内容或链接。
4、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请来信:js88@vip.sina.com
5、声明:凡投稿者一经采用,一律没有稿酬,且版权归中红网所有!
陈广济:终生难忘的粽香
陈广济:终生难忘的粽香
宫礼悦:天鹅湖剧场 近代史放映馆
杨翔飞:追思著名收藏家吕焕皋先生(组图)
特稿:追思著名收藏家吕焕皋先生(组图)
“周恩来家风图片展”走进上海张闻天故居(组图)
李柯思:感悟红色精神,传承红色基因(组图)
许秋兰:让“特别能战斗”发扬光大,永信班暑期社会
赵若倩:拳拳爱国心,励励爱国情“秉国家情怀,奏盛
孙一丹:追随红色足迹,共踏筑梦青春(组图)
特稿:2015年“9·9”深情缅怀毛主席(组图)
特稿:2015年12月26日,毛主席亲属和身边工作人员怀念
特稿:图说谁参加了叶选宁的遗体告别(组图)
特稿:痛悼李昭 怀念耀邦——李昭同志遗体告别仪式
特稿:深切怀念李昭同志 齐心同志送来花圈(组图)
特稿:董必武之子董良翮同志追悼会在北京八宝山举行(
特稿:最后一位开国中将王秉璋同志遗体告别仪式在京举
特稿:老一辈革命家谭震林同志长子谭淮远病逝
特稿:2016年“9·9”深情缅怀毛主席(组图)
特稿:粟裕大将夫人楚青遗体送别仪式在京举行(组图)
特稿:“情满淮安”——日本松山芭蕾舞团首次来到
特稿:开国中将陈先瑞夫人王彦同志在京逝世(组图
特稿:贺晓明、林炎志等晋绥革命后代赴兴县迎17名
特稿:毛泽东亲属赴朝鲜祭奠志愿军烈士(组图)
特稿:毛主席机要秘书谢静宜在京病逝(组图)
特稿:高波同志遗体告别仪式在京举行(组图)
特稿:湖北红安举行开国上将王建安诞辰110周年纪念
特稿:季振同黄中岳冤案始末(组图)
特稿:红西路军后代2017年新春团拜会(组图)
特稿:《共和国将帅肖像油画集》及画像赠送仪式在
 
关于我们 | 联系我们 | 网站地图 | 意见反馈 | 版权声明
投稿QQ:402022481  463917348
投稿邮箱:js88@vip.sina.com
中红网—红色旅游网 版权所有
冀ICP备05003408号-1
京公网安备110102005850