聂荣臻：“加炭火呀！喝酒哇！”

    聂荣臻元帅的保健医生陶国枢曾说，“聂荣臻元帅患有高血脂、高血压，年轻时喜好喝酒，但80岁后滴酒不沾”。

    土地革命时期，红军决定到川西北创建根据地，转战至四川凉山彝族地区。不料先遣队前卫连竟遭不明真相的彝族群众和彝族部族武装阻挡，队伍后面准备为大部队架桥的王耀南一连工兵，由于人数较少，被几百彝人剥了衣服，抢光了枪械和器材，个别战士牺牲。时任先遣队政委的聂荣臻在与刘伯承商量后，指示红军严格执行党的民族纪律，绝不向受苦受难的彝族同胞开枪，并派出多人宣讲党的政策，逐渐感化了他们。稍后大军进入冕宁，我军首先把被反动派关在监狱的彝族首领放了出来，聂荣臻还派人把他们请来喝酒，解除了他们的敌意。彝族首领小叶丹在亲见红军北上先遣队司令员刘伯承后，更是对红军深怀敬意，提出要与刘伯承按照彝族习俗歃血为盟。就这样，红军大队顺利通过彝民聚居区，直达安顺场。

    1942年1月15日，抗敌剧社为冀中区党委书记黄敬等人演出大型话剧《日出》。当时雪花飘飘，天寒地冻，帐篷舞台搭在雪地里，四周挖着一条燃着炭火的土沟，以便为穿着单薄衣服和旗袍的演员驱寒。聂荣臻见此状况，心疼演员，便一边烤火一边朝准备演出的演员们喊道：“加炭火呀！喝酒哇！”闻听聂帅此言，政治部代主任朱良才赶紧给演员们发酒，好让每个人呷上几口酒，脱去披着的棉衣上台。当时，聂帅此举曾让剧社演员感动落泪。

    中华人民共和国建立后，聂帅的心脏病时有发作，加之高血压、失眠、胃肠功能紊乱、前列腺炎、糖尿病等多种疾病袭扰，他遂遵听医嘱，不抽烟，很少喝酒。红色经典剧《东方》中，就曾有聂荣臻假借喝酒的名义前往空军大院找刘亚楼，向其索要466医院和南苑机场做五院的营房和导弹安装总厂的经典一幕。护士孙蕴君也曾回忆道：“凡逢八一建军节，他都要请我们吃饭、喝酒，谁喝得多他就高兴，谁吃得多他就喜欢。看到我们喝酒的样子，他就‘咯咯咯’地笑个不停，就像孩童似的。”但是，请大家注意，此时的聂帅是看孙蕴君等人喝酒，而不是自己喝。

    值得一提的是，根据史料记载，聂荣臻一生中还曾有过两次醉酒，一次是1944年庆祝十月革命节时，他开怀畅饮，与毛泽东、周恩来都喝醉了；另一次则是进城后在苏联大使馆的宴会上。

    有学者曾说过，对生命的延续，聂帅始终抱乐观科学的态度。再加上他节制饮酒，这都帮助他一次次地战胜病魔，“成为一直保持清醒头脑而又长寿的元帅”。

    叶剑英：“评泉品酒看光杯”

    儒将叶剑英不善饮酒，只是有时略饮一点。建国后，由于工作原因，他与外国人常有接触，虽然在公共社交场合中外友人饮酒是经常的事，但叶帅在这种情形下总是节饮。据说，在饮过的酒中，叶帅较为喜欢威士忌酒。

    据记载，1956年11月，时任中央政治局委员、中央军委副主席的叶剑英在赴西北边关要塞酒泉视察途中，饶有兴致地给陪同人员讲了很多有关“酒泉”鲜为人知的典故。当来到“古酒泉”前，在茂盛的草丛中，一潭泉水展现在眼前。“潭水清澈见底，天光云影游弋于潭水中。但不知是何原因，有人在泉眼上方胡乱搭起了一座四五米高的蘑菇状草垛，显得凌乱、苍凉。”当时叶帅看了直摇头，他语重心长地对随员说道：“我们既要学习古人爱兵尚武的精神，更要保护好古人留下的文化遗产啊！”随后，触景生情的叶帅便留下了那首脍炙人口的诗句：“风雪关山访古来，评泉品酒看光杯。班超不解安邦计，定远端从睦远开。”

    值得一提的是，与叶帅相比，其儿媳钱铃戈的酒量却大得惊人。曾有传说，许世友喝酒唯一喝不过的就是钱铃戈。钱铃戈在回忆往事时也说许世友喝不过她的传言是真的，因为她喝酒从来就没有醉过。据说许世友去世后坟前装点的都是茅台酒酒瓶，但他在去世前还跟夫人说“很想再跟铃戈喝酒”，极不甘心自己被钱铃戈打败。