古冶区退休教师胡爱云，今年69岁，优秀共产党员。因工作成绩突出，曾受到古冶区政府记功奖励。胡爱云几十年如一日，精心照料公婆，孝老爱亲，受到人们的广泛赞誉。

    胡爱云与丈夫结婚后，待公婆胜父母。虽说挣得不多，但她偶尔就给婆母买个大螃蟹，尽管自己怀着身孕也想吃，可从未舍得买过。她与丈夫省吃俭用添置了一台黑白电视机，她执意放在公婆屋。那时丈夫工作在外地，两人工资加起来也就70多元，但她宁可自己从嘴里省，坚持每月给公婆30元，让老人买营养品滋补身体。婚后她和公婆一起过，因家只有一间房，她就主动住在改造的小厨房，把大屋让给公婆。有了孩子公婆几次提出让她娘俩住大屋，她硬是没答应。

    胡爱云分了新楼房后，搬家时她带走的所有家当都在一辆自行车把上挂着，她知道家里不富裕，硬是没向年纪人张嘴“添宅”。尽管她搬走了，但照顾老人却从未走样。新家没有洗衣机，她每礼拜都给老人及外甥手洗一大堆衣服。每逢家里做点好吃的或买点新鲜东西她总是出锅后先把大的、成的、好的、沉的挑出来给公婆送去，自己则把小的成色不好的捡到碗，从没吃过“独食”。每月开工资还要给公婆买上二斤他们爱吃的点心。

    胡爱云退休那年，婆母哮喘病发作了。她二话没说，主动挑起照顾公婆日常生活的重担。公婆想吃啥她买啥做啥。老人想吃韭菜黄瓜肉馅饺子，她马上和面就包。老两口爱吃大白菜馅蒸饺，她从不嫌费事，三天两头做。婆母爱吃捞米饭，不爱吃饭盒蒸的，她就“蒸改捞“。婆母爱吃家蒸的馒头，不爱吃外边买的，她就“外改家”，无论多忙总是自己发面蒸。婆母说米饭煮的粥不香，她就“浸改新”，不图省事，坚持给老人做新大米粥，煮得烂烂的。

    婆母爱吃腊肠，胡爱云就经常买上几根。一次亲家母送来一饭盒自己瀼的腊肠，他们谁也没舍得吃一节，都留着给老人”打零嘴”。胡爱云把腊肠切成特薄片，让婆母戴上假牙吃，感动的老妈直转泪。老人跟邻居不止一次夸赞说：“小胡切的腊肠那个薄，谁也切不那样啊”。

    平时，老人换下的衣服胡爱云立马就给洗喽，从不堆着。她给婆母洗头发、擦后背、剪指甲、绞头发是常有的事。看到儿媳整天为他们忙忙活活不得闲，婆母不止一次地对她说：“你退休是给我退的”。

    高龄公公去世后，独居的婆母更是胡爱云的日常牵挂，照看老人她从来不与其它家人攀比。不管该不该自已她都上。送婆母去医院看病，她可是主力，几乎一次没落过，住院后她一直守在老人身边，忙前忙后，精心护理，擦身倒尿，从不嫌弃。

    婆母到了90岁后，闹了几次肠梗阻，挺危险。打那以后，胡爱云和其他儿女对老人的日常饮食格外注意。为了保证老人吃软饭又有营养还爱吃，她隔两三天就给老人熬鸡汤、汆丸子。总是起大早就从市场买来新鲜的鸡翅，然后慢火炖成泥状撵成肉末，冬天装进书包时包裹的里三层外三层，生怕凉了。中午11点半前准时骑车十几里把烫手的鸡汤或丸子汤及家蒸得馒头端到婆母跟前。看着婆母馒头泡鸡汤，吃的那个香，她心里特高兴。

    除了每天精心准备三餐外，胡爱云和家人还要给老人备足其它食品。婆母爱喝牛奶，几天就喝一箱，胡爱云就经常给老人买特仑苏，床前牛奶常年不断，没等喝完就又买来。老人闺女、儿子及小辈们也经常给老人买。此外，婆母平时爱吃的油炒面、各样藕粉等流食，她也是总预备着，以便老人换着样吃。婆母爱吃五香梨、南国梨、沙果、葡萄，她四处摊点转圈买。