妈妈，可以这样做：

    1、准备孩子喜欢的餐具并且不易摔坏。如果有宝宝喜欢的餐具，就可以增加孩子对吃饭的好感。假如能带孩子亲自去选购他喜欢的餐具，将会有更好的效果。给他们准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子，因为当他不高兴的时候会把他的容器扔掉。对这种行为应该坚决制止，并把吃饭用具重新放回合适的位置。

    2、食物要诱人。为孩子预先准备一份色、香、味俱全的食物，当然是促使孩子喜欢吃饭的第一法宝；专家表示，除了香气、口感及营养的考虑外，“色”的应用是相当重要的；因而她建议在准备孩子的食物时，不妨将食物“布置”一下。例如：做各种色泽的颜色饭或是作成形式迥异的美味餐点，都是不错的方法。

    3、一次给少量。一次给予的食物量不要太多，也是食物准备的要点之一，因为容易吃完会增加孩子吃饭的成就感；所以，以多次“给予”的方式，并再加上言语的鼓励，孩子容易产生成就感，就会喜欢吃饭了。

    巩固期，2～3岁，宝宝有时也会不肯自己吃饭：

    1、吃饭时更会折腾了。两岁的宝宝应该已经能自己进餐了，但如果要求他与全家人一起坐着好好吃饭，几乎是不可能的。他一定会不停地折腾，妈妈一烦，干脆自己喂吧――这也是许多宝宝直到上幼儿园才被“逼”学会自己吃饭的原因之一。

    2、有时会不肯自己吃饭。等宝宝会自己吃饭以后，有时也会不肯自己吃，这时不要过分迁就他，告诉他吃饭是他吃饭是自己的事，让别人喂饭很羞羞。使他树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后，就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。

    3、从小培养良好的饮食习惯。

    ——注意培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量能引起他旺盛的食欲。
    ——从开始学吃饭就固定好宝宝的就餐座位，最好让他坐在安静不受干扰的地方，以免吃饭时分散注意力。
    ——大人不要在孩子面前议论某种食物不好吃，某种食物好吃，以免造成宝宝对食物的偏见，这可是挑食的前提，几乎所有的孩子都会认为爸爸妈妈认为不好吃的东西一定不好吃。
    ——就餐气氛要轻松愉悦，吃饭时父母可以和孩子谈论哪些食物好吃，哪些有营养，唤起孩子对吃饭的兴趣。
    ——培养良好的进餐习惯：如饭前、便后要洗手；吃饭时安静不说话，不大笑，以免食物呛入气管内等。
    ——宝宝进餐时间不宜过长，即使是吃零食，也不能养成边吃边玩，边吃边看电视的习惯。
    ——吃饭时最忌责骂宝宝，唠叨不停，经他进行一天行为的“总结”，说他这不好那不那，这样做会引起宝宝反感而不肯吃饭。
    ——允许宝宝吃完饭后先离开饭桌，但不能拿着食物离开，而去边玩边吃。这样他才会明白，吃和玩是两回事，要分开来做，否则不安全，也不快乐。
    ——在开饭前十分钟提醒孩子：“在十分钟就开饭了”或是告诉孩子：“卡通片演完就要吃饭了”的方式，让孩子有时间准备。