2016年4月26日中午，在莽山杜鹃花节期间还举办了门板宴，用这种独特的待客方式来展示莽山瑶乡风情。门板宴就是用门板代替餐桌来宴请客人，在过去莽山瑶胞只有在农忙或者遇有喜庆节日时，在餐桌不够用的情况下，主人临时卸下门板来招待宾朋。莽山瑶族乡塘坊村村支书邓万寿说：“板宴虽然消失了，但它留给我们的记忆却不会磨灭，在它那粗犷的待客方式里，我们体会更多的是乡人们的豪爽与热情。”

    宴席上团子肉、酿豆腐等上的都是瑶家家常菜，宴会现场气份十分热烈，瑶家村民还跳起了流传已久的竹竿舞。来自郴州的游客李启发说：“门板宴很好吃，很地道，能够感受到一种民族风范，有一种家庭的感觉。”